墨西哥農民襲擊牛油果園,抗議吸水「怪魔」引發水資源危機
在墨西哥米卻肯州,憤怒的農民組成小隊拆除當地果園的非法儲水設施。米卻肯州曾經綠意盎然,然而因為乾旱、森林砍伐、以及大量的牛油果和漿果種植,當地居民正在面臨嚴峻的水資源危機。
為了對抗果園的過度用水問題,墨西哥米卻肯州馬德羅鎮的數十名居民、農場工人徒步進山,拆除非法汲取山泉水以灌溉果園的設備。該次行動的組織人胡里奧·桑托約(Julio Santoyo)稱,溪流、泉水、河流正在乾涸,水都被截去用於牛油果和漿果的種植,一些村民已經無水可用。今年墨西哥的降雨量僅有常年的一半,水資源嚴重短缺。
牛油果作為墨西哥利潤最豐厚的出口產業之一,每年出口額達31億美元(約合人民幣224.6億元),被稱為「綠色黃金」。米卻肯州是墨西哥最大的牛油果生產地,也被為「世界牛油果之都」,是世界上少數幾個全年都適合牛油果生長的地方。根據世界經濟論壇和墨西哥牛油果研究所的資料,這個比中國哈爾濱大不了多少的地方,生產了全世界一半的牛油果,擁有超過四萬個牛油果園,種植面積接近20萬個足球場。
巨大經濟利益的背後卻是米卻肯人的悲劇,每生產一顆牛油果就需要消耗70升水,相比之下,生產一顆番茄僅需要5升水。米卻肯當地每天生產牛油果的耗水量達到了驚人的95億升,可以裝滿3800個奧運泳池。根據世界衛生組織的資料,人類平均每天需要50到100升水來滿足他們最基本的日常需求。
為了保障牛油果種植,米卻肯州當地果園非法建設供水、儲水設施「偷」水,這嚴重威脅到當地水資源,河流、湖泊出現乾涸的跡象,附近的墨西哥第二大湖奎澤奧湖已經消失了60%。過度抽取地下水還會引發小地震。
為了給牛油果園騰位置,大片可保持土壤水分的森林也被非法砍伐或焚燒,當地生態愈加惡劣,也加劇了全球變暖和氣候變化。墨西哥國立自治大學莫雷里亞分校的研究發現,米卻肯州出現了越來越炎熱和乾燥的趨勢,寒冷季節減少。
長期以來,墨西哥政府幾乎沒有對限制種植、打擊森林砍伐和水資源管理問題上採取任何措施。米卻肯州環境部長亞曆杭德羅·門德斯(Alejandro Méndez)承認問題已經失控。
不只是米卻肯州,整個墨西哥甚至南美洲都在面臨乾旱危機。哥倫比亞、秘魯、多明尼加共和國和巴西都是牛油果的主要生產國。自2022年起,南美洲的降水量劇烈下降,除了厄爾尼諾現象的影響,廣泛的牛油果種植可能是影響氣候的原因之一。
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CRI——邪惡鱷梨醬:墨西哥向美國和其他主要市場出口牛油果背後的森林看法、取水和暴力
(圖片来源於網絡)
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